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Tartine à l'avocat, tomates anciennes et concombre

Temps de préparation:

10 minutes

Portions:

1 à 2 portions

Temps de cuisson:

0 minutes

Auteur·rice

Krystal Roberts

À propos de la recette

Cette tartine colorée à l'avocat superpose du houmous crémeux, des tranches d'avocat, des tomates anciennes, des rubans de concombre et des jeunes pousses d'épinards sur du pain frais.

Ingrédients

  • Pain frais de votre choix
  • 1 avocat, tranché
  • Houmous, fait maison ou acheté en magasin
  • 1 tomate verte ancienne, tranchée
  • ¼ tasse de jeunes épinards frais
  • 1 concombre anglais, pelé en rubans ou haché
  • flocons de piment rouge
  • Poivre noir fraîchement moulu et sauce piquante (facultatif)

Portions

Rendements

Ingrédients

Ingrédient

Ingrédients

Ingredient

Ingrédients

Ingredient

Ingrédients

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Préparation

Étape 1


Préparez le houmous, la tomate, l'avocat et le concombre.


Étape 2


Étalez le houmous sur le pain. Ajoutez l'avocat, la tomate, les rubans de concombre et les jeunes pousses d'épinards.


Étape 3


Terminez avec du poivre noir fraîchement moulu, des flocons de piment rouge et de la sauce piquante, si désiré. Servez immédiatement.


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